Deine Aufgaben
Um unseren Mitarbeitern und Kunden die Möglichkeit einer kleinen Stärkung zu bieten betreiben wir unser Café Velo direkt im Gebäudekomplex. Ausgestattet mit einer voll ausgestatteten Küche und 30 Sitzplätzen (außen und innen) bieten wir Brötchen und Snacks auf die Hand, warme Speisen zur Mittagszeit und Kuchen an. Kaffeespezialitäten werden mit einer hochwertigen Gastronomiemaschine zubereitet. Freundliches und motiviertes Servicepersonal ist vorhanden.
Deine Aufgaben:
Deine Aufgaben:
- Zubereitung abwechslungsreicher Speisen unter Berücksichtigung regionaler Bezugsquellen
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf
- Umsatz und Ertragsziele eigenverantwortlich umsetzen
- Verantwortung der gesamten verkaufsfördernden Warenpräsentation
- Einwandfreie Lagerhaltung sicherstellen
- Beteiligung an der Planung und Durchführung von verkaufsfördernden Maßnahmen
- Einkauf und Überwachung des gesamten Bestellwesen